【生豆限定】 カフェインレスコーヒー メキシコ チアパス (生豆1kgパック)

大好評!カフェインレスが美味しくなりました!メキシコ・チアパス州産のカフェインレス

【生豆限定】 カフェインレスコーヒー メキシコ チアパス (生豆1kgパック)

商品コード:73720
発売日:2024/12/19
ローストナッツや黒糖を想わせる香り。 アプリコットやオレンジのような酸味にキャラメルやダークチョコレートを連想する甘さとコクの余韻。
  • ポイント:62pt

メーカー希望小売価格:8,500円

6,800円(税込)

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99.9%カフェインレスの状態にしたヘルシーなデカフェ・コーヒー

ローストナッツや黒糖を想わせる香り。
アプリコットやオレンジのような酸味にキャラメルやダークチョコレートを連想する甘さとコクの余韻。
メキシコ・チアパス州産のバランスの良い味わいをそのままに、カフェインを限りなく取り除いたヘルシーコーヒー。

『 カフェインレスコーヒー メキシコ チアパス 』
お年寄りやお子様、また妊娠中の方でも安心してコーヒーをお楽しみ頂けます。

今までにない!コーヒーの旨味が活きたカフェインレス(デカフェ)
従来のカフェインレスは高温短時間でカフェインを抜いていましたが、豆に余分な熱が加わることなどからどうしても香りや味わいにコーヒーとしての美味しさが半減されていました。

本商品は、メキシコのDescamex社による、天然水に生豆を浸してカフェインだけをフィルター除去後、旨みの水溶性分子を再び戻す「マウンテンウォータープロセス」で、99.9%カフェインレスを実現しています。

コーヒー本来の香りと味を楽しめるカフェインレス(デカフェ)をぜひどうぞ!

当店マイスターによる味覚チャート

品種・産地情報

  • 生豆生産国:メキシコ
  • 生産者:組合農家
  • 農園規模:平均3〜5ha
  • 組合:Triunfo Verde(トリウンフォ・ヴェルデ)
  • 地域:チアパス州 フライレスカ地域 アンヘル・アルビノ・コルツォ
  • 標高:1,600〜1,700m
  • 年間雨量:2,100mm
  • 収穫時期:1〜3月
  • 土壌:肥沃な火山灰土壌
  • 品種:ティピカ、ブルボン、パーカス
  • 精製方法:ウォッシュド
  • 特殊プロセス:マウンテンウォータープロセス(メキシコ)
  • 規格:SHG
  • スクリーン:15+
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商品情報

メーカー希望小売価格 8,500円
通常価格 6,800円(税込)
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商品コード 73720

大好評!カフェインレスが美味しくなりました
メキシコ・チアパス州産のカフェインレス


ローストナッツや黒糖を想わせる香り。
アプリコットやオレンジのような酸味に
キャラメルやダークチョコレートを連想する甘さとコクの余韻。

メキシコ・チアパス州産のバランスの良さをそのままに、
カフェインを限りなく取り除いたヘルシーコーヒー。

産地:メキシコ

※こちらの商品は生豆のため、焙煎器具が必要ですのでご注意ください。