限定品 カフェインレスコーヒー ブラジル フルッタ メルカダオ ナチュラル

フルッタ メルカダオの特徴をそのままに、果実味あふれる“フルーティーなカフェインレスコーヒー”

限定品 カフェインレスコーヒー ブラジル フルッタ メルカダオ ナチュラル

商品コード:20442
発売日:2023/05/04
“美味しいカフェインレスコーヒー”を目指し、特別にフルーティーな仕上がりの「フルッタ メルカダオ ナチュラル」を使用しています。
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1,200円(税込)

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カフェインレスに果実味あふれるフルッタ メルカダオが登場!

あの、特別にフルーティーな芳香を放つフルッタ メルカダオ ナチュラルが、カフェインレスになって登場! カフェインレスでは珍しい、グルメコーヒーを使用した贅沢なカフェインレスコーヒーです。

『 カフェインレスコーヒー ブラジル フルッタ メルカダオ ナチュラル 』
お年寄りやお子様、また妊娠中の方でも安心してコーヒーをお楽しみ頂けます。

美味しいカフェインレス(デカフェ)の理由
カフェインレスコーヒーとは、生豆から特殊な方法によってカフェインを除去したものです。こちらの商品は「スイスウォータープロセス」と呼ばれる、化学薬品を一切使用しない方法で製造されています。

従来のカフェインレスコーヒーは、カフェインの除去が目的のため、安価な豆を使用しているケースもありました。しかしこちらの商品は“美味しいカフェインレスコーヒー”を目指し、特別にフルーティーな仕上がりの「ブラジル フルッタ メルカダオ ナチュラル」を使用しています。

カフェインレスの物足りなさが無く、このコーヒー特有のストロングな芳香が味わえる贅沢な逸品です。

当店マイスターによる味覚チャート

※ミディアムロースト時の参考値

品種・産地情報

  • 生豆生産国:ブラジル
  • 生産者:エドワルド・ピネイロ・カンポス
  • 農園:ドナ・ネネン農園
  • 農園規模:375ha
  • 組合:EXPOCACCER
  • 地域:プレジデンテ オレガーリオ (セラード地域)
  • 標高:1,020〜1,080m
  • 年間雨量:1,600mm
  • 収穫時期:7月
  • 品種:ブルボン
  • 精製方法:ナチュラル
  • 特殊プロセス:天然酵母による嫌気性発酵
  • 乾燥方法:天日乾燥
  • 規格:NY2/3
  • スクリーン:16/18
  • 生産国:カナダ
  • 抽出方法:スイスウォータープロセス (カナダ)

焙煎度合によって異なる味と香り

コーヒーには奥深い魅力があり、同じコーヒー豆でも焙煎度合により、様々な香りや味わいをお楽しみいただくことができます。 焙煎が浅ければ酸味が強調され、香りは軽やかになります。深くなると酸味が隠れ苦みが増し、香りは重たくなります。

挽き方の選び方について

抽出する器具に合わせた挽き方をご指定頂くことが、コーヒーを美味しく抽出する近道といえます。
※もちろん豆のままでもご購入いただけます。

コーヒー豆 3,240円以上で送料無料

当店の自家焙煎コーヒーはご購入額に応じて送料を割引します。
100g以上購入で330円に、自家焙煎コーヒー3,240円以上で送料無料

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珈琲問屋ではすべてのコーヒー豆が100gから生豆でもご購入が可能です。
こちらの銘柄もお得な生豆1kgパックで販売しております。

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商品情報

通常価格 1,200円(税込)
在庫 ×
商品コード 20442

ブラジルのフルーティーなコーヒーを贅沢に使用したカフェインレス!

“美味しいカフェインレスコーヒー”を目指し、特別にフルーティーな仕上がりの「フルッタ メルカダオ ナチュラル」を使用しています。
カフェインレスの物足りなさが無く、このコーヒー特有のストロングな芳香が味わえる贅沢な逸品です。
スイスウォータープロセスによる、珈琲を楽しめるカフェインレスをどうぞ!

生豆生産地:ブラジル

※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。
なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。