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コーヒー豆について

産地から選ぶmap アジア 東南アジア オセアニア 中東 アフリカ アメリカ 中米 カリブ 南米

インド/中国 etc.

  • アジア
  • 個性的なコーヒーが多く、力強いコクと独特な味わいが特徴のインドモンスーンや、飲みやすくなめらかさのある中国・雲南アラビカなどがあります。
代表的なコーヒー:
インドモンスーン、中国雲南アラビカ etc.

インドネシア/ベトナム etc.

  • 東南アジア
  • コクと苦みが特徴のマンデリンに代表されるインドネシアのコーヒーは濃厚な味わいのものが多く、エスプレッソやアイスコーヒーにも適しています。
代表的なコーヒー:
マンデリン、ガヨマウンテン、ベトナムロブ etc.

パプアニューギニア etc.

  • オセアニア
  • 赤道の南に位置するパプアニューギニアを代表に、良質な豆を生産している地域のひとつで、酸味とコクのバランスが良く、味わい深いコーヒーが多いことが特徴です。
代表的なコーヒー:
パプアニューギニア etc.

イエメン/エチオピア etc.

  • 中東
  • イエメン、およびコーヒー発祥の地・エチオピアでは、香りや味の豊かさに特徴を持つコーヒーが多く生産されています。ここで生産されるモカコーヒーは長く日本でも愛され続けています。
代表的なコーヒー:
モカマタリ etc.

タンザニア/ケニア etc.

  • アフリカ
  • タンザニア・キリマンジャロを代表に、酸味に特徴があるコーヒーが多く、全般的にフルーツや花のような爽やかな甘みがあります。
代表的なコーヒー:
キリマンジャロ、ケニアAA etc.

アメリカ合衆国(ハワイ州)

  • アメリカ
  • 世界最高峰のマイルドコーヒーと称されるハワイコナを代表に、適度な酸味と素晴らしい香りを持つコーヒーが多く生産されている地域です。
代表的なコーヒー:
ハワイコナNo.1 etc.

グアテマラ/パナマ etc.

  • 中米
  • 中米諸国はいずれもコーヒー栽培に適した土地(土壌)となっており、様々な品種のコーヒーが栽培されていて、香り豊かなコーヒーが多いことが特徴です。
代表的なコーヒー:
ガテマラ、コスタリカ、ホンジュラス etc.

キューバ/ジャマイカ etc.

  • カリブ
  • コーヒーの王様とも評されるジャマイカの「ブルーマウンテン」が生産される地域で、マイルドな味わいのものが多く、ストレートは勿論、ブレンドの中心的な役割としても高く評価されています。
代表的なコーヒー:
ブルーマウンテン、クリスタルマウンテン etc.

ブラジル/コロンビア etc.

  • 南米
  • 南米には、世界一の生産量を誇るブラジルがあり、コーヒーの流通には欠かせない地域です。特徴的な味わいを持つものから、バランスの良いものまで、さまざまな味わいを楽しませてくれます。
代表的なコーヒー:
ブラジルNo.2、コロンビアスプレモ、エメラルドマウンテン etc.
コーヒーベルトとは
赤道をはさんで北緯25度線と南緯25度線との間を指します。
栽培が難しいコーヒーは、一定の条件を満たした地域でのみしか生産することが出来ません。
この限られた条件を満たしている赤道付近の地域を「コーヒーベルト」と呼んでいます。
一定の条件下でしか収穫が出来ないコーヒーはとても貴重な存在なのです。

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限定品 台湾 PCA2021 #6 ユアン フ
  • 酸味
  • 苦味
  • 甘み
  • コク
  • 香り
ジャスミンやスミレを感じるフローラルで複雑な香気。 クリーミーな飲みくちに、オレンジピールやさくらんぼ、マンダリンを想わ...
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5,660(税込) お得なプライス
100g (生豆時):5,660円
200g (生豆時):10,460円(5,230円/100g (生豆時))
300g (生豆時):14,580円(4,860円/100g (生豆時))
400g (生豆時):18,160円(4,540円/100g (生豆時))
500g (生豆時):21,250円(4,250円/100g (生豆時))
cart
限定品 COE2024 タイ リーファミリー
  • 酸味
  • 苦味
  • 甘み
  • コク
  • 香り
バニラやブラックティーを感じる複雑な香りとシルキーな飲みくち。パパイヤやアップルをイメージするジューシーさにハーブや柑...
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2,000(税込) お得なプライス
100g (生豆時):2,000円
200g (生豆時):3,640円(1,820円/100g (生豆時))
300g (生豆時):4,950円(1,650円/100g (生豆時))
400g (生豆時):6,160円(1,540円/100g (生豆時))
500g (生豆時):7,100円(1,420円/100g (生豆時))
  • グラム数を選択(生豆時のグラム数)100gあたり8杯分

  • 豆の状態を選択

  • 挽き方を選択

  • 焼き方を選択

  • オプション加工を選択

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商品ページで詳細レシピを選ぶ
インドモンスーン
  • 酸味
  • 苦味
  • 甘み
  • コク
  • 香り
独特の香味を持った芳醇なコーヒー。
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630(税込) お得なプライス
100g (生豆時):630円
200g (生豆時):1,120円(560円/100g (生豆時))
300g (生豆時):1,500円(500円/100g (生豆時))
400g (生豆時):1,840円(460円/100g (生豆時))
500g (生豆時):2,100円(420円/100g (生豆時))
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インドプランテーションA
  • 酸味
  • 苦味
  • 甘み
  • コク
  • 香り
軽い苦みがあり、香りが強く、焙煎を強くしたストロングコーヒー向き。
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600(税込) お得なプライス
100g (生豆時):600円
200g (生豆時):1,040円(520円/100g (生豆時))
300g (生豆時):1,350円(450円/100g (生豆時))
400g (生豆時):1,600円(400円/100g (生豆時))
500g (生豆時):1,800円(360円/100g (生豆時))
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中国雲南アラビカ
  • 酸味
  • 苦味
  • 甘み
  • コク
  • 香り
土壌と豊富な雨量、日照時間に恵まれた中国南部の高品質なコーヒーです。
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650(税込) お得なプライス
100g (生豆時):650円
200g (生豆時):1,160円(580円/100g (生豆時))
300g (生豆時):1,560円(520円/100g (生豆時))
400g (生豆時):1,920円(480円/100g (生豆時))
500g (生豆時):2,150円(430円/100g (生豆時))
cart
限定品 ミャンマー シャンリーコーヒー
  • 酸味
  • 苦味
  • 甘み
  • コク
  • 香り
シトラス系の爽やかな香り。 やわらかな口当たりにグレープフルーツを感じる酸味。 アプリコットやマスカットのような甘さに、...
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650(税込) お得なプライス
100g (生豆時):650円
200g (生豆時):1,160円(580円/100g (生豆時))
300g (生豆時):1,560円(520円/100g (生豆時))
400g (生豆時):1,920円(480円/100g (生豆時))
500g (生豆時):2,150円(430円/100g (生豆時))
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限定品 インド メルティーマウンテン ロブスタハニー
  • 酸味
  • 苦味
  • 甘み
  • コク
  • 香り
ほんのりと甘い香り、フルーティーな甘さとまろやかなコク。 カルダモンやスパイスを感じる深い苦み。
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570(税込) お得なプライス
100g (生豆時):570円
200g (生豆時):980円(490円/100g (生豆時))
300g (生豆時):1,290円(430円/100g (生豆時))
400g (生豆時):1,520円(380円/100g (生豆時))
500g (生豆時):1,700円(340円/100g (生豆時))
  • グラム数を選択(生豆時のグラム数)100gあたり8杯分

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