
インド/中国 etc.
- 個性的なコーヒーが多く、力強いコクと独特な味わいが特徴のインドモンスーンや、飲みやすくなめらかさのある中国・雲南アラビカなどがあります。
- 代表的なコーヒー:
- インドモンスーン、中国雲南アラビカ etc.
インドネシア/ベトナム etc.
- コクと苦みが特徴のマンデリンに代表されるインドネシアのコーヒーは濃厚な味わいのものが多く、エスプレッソやアイスコーヒーにも適しています。
- 代表的なコーヒー:
- マンデリン、ガヨマウンテン、ベトナムロブ etc.
パプアニューギニア etc.
- 赤道の南に位置するパプアニューギニアを代表に、良質な豆を生産している地域のひとつで、酸味とコクのバランスが良く、味わい深いコーヒーが多いことが特徴です。
- 代表的なコーヒー:
- パプアニューギニア etc.
イエメン/エチオピア etc.
- イエメン、およびコーヒー発祥の地・エチオピアでは、香りや味の豊かさに特徴を持つコーヒーが多く生産されています。ここで生産されるモカコーヒーは長く日本でも愛され続けています。
- 代表的なコーヒー:
- モカマタリ etc.
タンザニア/ケニア etc.
- タンザニア・キリマンジャロを代表に、酸味に特徴があるコーヒーが多く、全般的にフルーツや花のような爽やかな甘みがあります。
- 代表的なコーヒー:
- キリマンジャロ、ケニアAA etc.
アメリカ合衆国(ハワイ州)
- 世界最高峰のマイルドコーヒーと称されるハワイコナを代表に、適度な酸味と素晴らしい香りを持つコーヒーが多く生産されている地域です。
- 代表的なコーヒー:
- ハワイコナNo.1 etc.
グアテマラ/パナマ etc.
- 中米諸国はいずれもコーヒー栽培に適した土地(土壌)となっており、様々な品種のコーヒーが栽培されていて、香り豊かなコーヒーが多いことが特徴です。
- 代表的なコーヒー:
- ガテマラ、コスタリカ、ホンジュラス etc.
キューバ/ジャマイカ etc.
- コーヒーの王様とも評されるジャマイカの「ブルーマウンテン」が生産される地域で、マイルドな味わいのものが多く、ストレートは勿論、ブレンドの中心的な役割としても高く評価されています。
- 代表的なコーヒー:
- ブルーマウンテン、クリスタルマウンテン etc.
ブラジル/コロンビア etc.
- 南米には、世界一の生産量を誇るブラジルがあり、コーヒーの流通には欠かせない地域です。特徴的な味わいを持つものから、バランスの良いものまで、さまざまな味わいを楽しませてくれます。
- 代表的なコーヒー:
- ブラジルNo.2、コロンビアスプレモ、エメラルドマウンテン etc.
- コーヒーベルトとは
- 赤道をはさんで北緯25度線と南緯25度線との間を指します。
栽培が難しいコーヒーは、一定の条件を満たした地域でのみしか生産することが出来ません。
この限られた条件を満たしている赤道付近の地域を「コーヒーベルト」と呼んでいます。
一定の条件下でしか収穫が出来ないコーヒーはとても貴重な存在なのです。
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- コク
- 香り
フローラルでシトラスやレーズンを感じる複雑な香り。
クリーミーなのみくちに、ザクロやライムをイメージする甘酸っぱさと、黒...
1,230円(税込)

- 100g (生豆時):1,230円
- 200g (生豆時):2,240円(1,120円/100g (生豆時))
- 300g (生豆時):3,090円(1,030円/100g (生豆時))
- 400g (生豆時):3,840円(960円/100g (生豆時))
- 500g (生豆時):4,400円(880円/100g (生豆時))

- 酸味
- 苦味
- 甘み
- コク
- 香り
オレンジやナッツ、ほのかにフローラルさも感じる複雑な香り。クリーミーな飲みくちに、プラムやグレープのようなジューシーさ...
1,230円(税込)

- 100g (生豆時):1,230円
- 200g (生豆時):2,240円(1,120円/100g (生豆時))
- 300g (生豆時):3,090円(1,030円/100g (生豆時))
- 400g (生豆時):3,840円(960円/100g (生豆時))
- 500g (生豆時):4,400円(880円/100g (生豆時))

- 酸味
- 苦味
- 甘み
- コク
- 香り
ローストナッツや黒糖を想わせる香り。アプリコットやオレンジのような酸味にキャラメルやダークチョコレートを連想する甘さと...
1,230円(税込)

- 100g (生豆時):1,230円
- 200g (生豆時):2,240円(1,120円/100g (生豆時))
- 300g (生豆時):3,090円(1,030円/100g (生豆時))
- 400g (生豆時):3,840円(960円/100g (生豆時))
- 500g (生豆時):4,400円(880円/100g (生豆時))

- 酸味
- 苦味
- 甘み
- コク
- 香り
バニラやアーモンドを感じる甘い香り。
メロンやピーチ、ミルクチョコをイメージする酸味の残る甘さ。
クルミやカカオを想わせ...
1,470円(税込)

- 100g (生豆時):1,470円
- 200g (生豆時):2,680円(1,340円/100g (生豆時))
- 300g (生豆時):3,690円(1,230円/100g (生豆時))
- 400g (生豆時):4,560円(1,140円/100g (生豆時))
- 500g (生豆時):5,250円(1,050円/100g (生豆時))

- 酸味
- 苦味
- 甘み
- コク
- 香り
ヘーゼルナッツやほのかにフローラルさを感じる複雑な香り。シトラスやパパイヤをイメージするフルーティーな酸味とカカオを...
1,830円(税込)

- 100g (生豆時):1,830円
- 200g (生豆時):3,340円(1,670円/100g (生豆時))
- 300g (生豆時):4,590円(1,530円/100g (生豆時))
- 400g (生豆時):5,680円(1,420円/100g (生豆時))
- 500g (生豆時):6,550円(1,310円/100g (生豆時))

- 酸味
- 苦味
- 甘み
- コク
- 香り
フローラルでアーモンドやバニラを想わせる香り。滑らかな飲みくちにシトラスやマスカットをイメージするジューシーな酸味。コ...
2,030円(税込)

- 100g (生豆時):2,030円
- 200g (生豆時):3,700円(1,850円/100g (生豆時))
- 300g (生豆時):5,040円(1,680円/100g (生豆時))
- 400g (生豆時):6,280円(1,570円/100g (生豆時))
- 500g (生豆時):7,250円(1,450円/100g (生豆時))

- 酸味
- 苦味
- 甘み
- コク
- 香り
バニラやブラックティーを感じる複雑な香りとシルキーな飲みくち。パパイヤやアップルをイメージするジューシーさにハーブや柑...
2,030円(税込)

- 100g (生豆時):2,030円
- 200g (生豆時):3,700円(1,850円/100g (生豆時))
- 300g (生豆時):5,040円(1,680円/100g (生豆時))
- 400g (生豆時):6,280円(1,570円/100g (生豆時))
- 500g (生豆時):7,250円(1,450円/100g (生豆時))

- 酸味
- 苦味
- 甘み
- コク
- 香り
ピーチやキャラメル、仄かにフローラルさも感じる奥行きのある香り。滑らかな飲みくちに、レッドアップルやシトラスのようなジ...
2,200円(税込)

- 100g (生豆時):2,200円
- 200g (生豆時):4,020円(2,010円/100g (生豆時))
- 300g (生豆時):5,460円(1,820円/100g (生豆時))
- 400g (生豆時):6,840円(1,710円/100g (生豆時))
- 500g (生豆時):7,900円(1,580円/100g (生豆時))

- 酸味
- 苦味
- 甘み
- コク
- 香り
オレンジやバターを感じる奥行きのある香り。滑らかな飲みくちに、アプリコットやレモンのようなフルーティーさとカカオやレッ...
2,330円(税込)

- 100g (生豆時):2,330円
- 200g (生豆時):4,400円(2,200円/100g (生豆時))
- 300g (生豆時):6,030円(2,010円/100g (生豆時))
- 400g (生豆時):7,480円(1,870円/100g (生豆時))
- 500g (生豆時):8,650円(1,730円/100g (生豆時))

- 酸味
- 苦味
- 甘み
- コク
- 香り
ブルーマウンテンより丸豆のみを選別、調和のとれた香味。
2,410円(税込)

- 100g (生豆時):2,410円
- 200g (生豆時):4,400円(2,200円/100g (生豆時))
- 300g (生豆時):6,030円(2,010円/100g (生豆時))
- 400g (生豆時):7,480円(1,870円/100g (生豆時))
- 500g (生豆時):8,650円(1,730円/100g (生豆時))

- 酸味
- 苦味
- 甘み
- コク
- 香り
ジャスミンを感じる華やかでフローラルな香り。
クリーミーな飲み口にきんかんやアプリコットを想わせる酸味。
アーモンドの様...
2,410円(税込)

- 100g (生豆時):2,410円
- 200g (生豆時):4,400円(2,200円/100g (生豆時))
- 300g (生豆時):6,030円(2,010円/100g (生豆時))
- 400g (生豆時):7,480円(1,870円/100g (生豆時))
- 500g (生豆時):8,650円(1,730円/100g (生豆時))

- 酸味
- 苦味
- 甘み
- コク
- 香り
ジンジャーやベルガモットを感じる、スパイシーで華やかな香り。
スターフルーツやブルーベリーをイメージする明るい酸味。
グ...
2,410円(税込)

- 100g (生豆時):2,410円
- 200g (生豆時):4,400円(2,200円/100g (生豆時))
- 300g (生豆時):6,030円(2,010円/100g (生豆時))
- 400g (生豆時):7,480円(1,870円/100g (生豆時))
- 500g (生豆時):8,650円(1,730円/100g (生豆時))

- 酸味
- 苦味
- 甘み
- コク
- 香り
レーズンやバニラ、ハーブを感じる複雑な香り。滑らかなのみくちに、カシスやアプリコットのようなジューシーな酸味。ブランデ...
2,410円(税込)

- 100g (生豆時):2,410円
- 200g (生豆時):4,400円(2,200円/100g (生豆時))
- 300g (生豆時):6,030円(2,010円/100g (生豆時))
- 400g (生豆時):7,480円(1,870円/100g (生豆時))
- 500g (生豆時):8,650円(1,730円/100g (生豆時))

- 酸味
- 苦味
- 甘み
- コク
- 香り
滑らかな舌触りと、味。酸味、甘み、苦味の全てが調和のとれた絶品。
2,450円(税込)

- 100g (生豆時):2,450円
- 200g (生豆時):3,940円(1,970円/100g (生豆時))
- 300g (生豆時):5,790円(1,930円/100g (生豆時))
- 400g (生豆時):7,520円(1,880円/100g (生豆時))
- 500g (生豆時):8,650円(1,730円/100g (生豆時))

- 酸味
- 苦味
- 甘み
- コク
- 香り
ビターチョコやラズベリー、フローラルさも感じる複雑な香り。シルキーな飲みくちに、ライムやグァバをイメージするフルーティ...
2,510円(税込)

- 100g (生豆時):2,510円
- 200g (生豆時):4,600円(2,300円/100g (生豆時))
- 300g (生豆時):6,240円(2,080円/100g (生豆時))
- 400g (生豆時):7,800円(1,950円/100g (生豆時))
- 500g (生豆時):9,050円(1,810円/100g (生豆時))

- 酸味
- 苦味
- 甘み
- コク
- 香り
適度な酸味と滑らかな味、世界最高のマイルドコーヒー。
3,430円(税込)

- 100g (生豆時):3,430円
- 200g (生豆時):6,340円(3,170円/100g (生豆時))
- 300g (生豆時):8,850円(2,950円/100g (生豆時))
- 400g (生豆時):11,000円(2,750円/100g (生豆時))
- 500g (生豆時):12,900円(2,580円/100g (生豆時))

- 酸味
- 苦味
- 甘み
- コク
- 香り
大粒で豊かな酸味とコクを持つ、高級品。
3,700円(税込)

- 100g (生豆時):3,700円
- 200g (生豆時):6,840円(3,420円/100g (生豆時))
- 300g (生豆時):9,540円(3,180円/100g (生豆時))
- 400g (生豆時):11,880円(2,970円/100g (生豆時))
- 500g (生豆時):13,900円(2,780円/100g (生豆時))

- 酸味
- 苦味
- 甘み
- コク
- 香り
テレビや雑誌、新聞などで続々と取り上げられ、今や珈琲好きなら一度は味わってみたい豆となった「コピ ルアック」。ジャコウネ...
5,270円(税込)

- 100g (生豆時):5,270円
- 200g (生豆時):9,740円(4,870円/100g (生豆時))
- 300g (生豆時):13,560円(4,520円/100g (生豆時))
- 400g (生豆時):16,880円(4,220円/100g (生豆時))
- 500g (生豆時):19,800円(3,960円/100g (生豆時))

コーヒー豆について