
インド/中国 etc.
- 個性的なコーヒーが多く、力強いコクと独特な味わいが特徴のインドモンスーンや、飲みやすくなめらかさのある中国・雲南アラビカなどがあります。
- 代表的なコーヒー:
- インドモンスーン、中国雲南アラビカ etc.
インドネシア/ベトナム etc.
- コクと苦みが特徴のマンデリンに代表されるインドネシアのコーヒーは濃厚な味わいのものが多く、エスプレッソやアイスコーヒーにも適しています。
- 代表的なコーヒー:
- マンデリン、ガヨマウンテン、ベトナムロブ etc.
パプアニューギニア etc.
- 赤道の南に位置するパプアニューギニアを代表に、良質な豆を生産している地域のひとつで、酸味とコクのバランスが良く、味わい深いコーヒーが多いことが特徴です。
- 代表的なコーヒー:
- パプアニューギニア etc.
イエメン/エチオピア etc.
- イエメン、およびコーヒー発祥の地・エチオピアでは、香りや味の豊かさに特徴を持つコーヒーが多く生産されています。ここで生産されるモカコーヒーは長く日本でも愛され続けています。
- 代表的なコーヒー:
- モカマタリ etc.
タンザニア/ケニア etc.
- タンザニア・キリマンジャロを代表に、酸味に特徴があるコーヒーが多く、全般的にフルーツや花のような爽やかな甘みがあります。
- 代表的なコーヒー:
- キリマンジャロ、ケニアAA etc.
アメリカ合衆国(ハワイ州)
- 世界最高峰のマイルドコーヒーと称されるハワイコナを代表に、適度な酸味と素晴らしい香りを持つコーヒーが多く生産されている地域です。
- 代表的なコーヒー:
- ハワイコナNo.1 etc.
グアテマラ/パナマ etc.
- 中米諸国はいずれもコーヒー栽培に適した土地(土壌)となっており、様々な品種のコーヒーが栽培されていて、香り豊かなコーヒーが多いことが特徴です。
- 代表的なコーヒー:
- ガテマラ、コスタリカ、ホンジュラス etc.
キューバ/ジャマイカ etc.
- コーヒーの王様とも評されるジャマイカの「ブルーマウンテン」が生産される地域で、マイルドな味わいのものが多く、ストレートは勿論、ブレンドの中心的な役割としても高く評価されています。
- 代表的なコーヒー:
- ブルーマウンテン、クリスタルマウンテン etc.
ブラジル/コロンビア etc.
- 南米には、世界一の生産量を誇るブラジルがあり、コーヒーの流通には欠かせない地域です。特徴的な味わいを持つものから、バランスの良いものまで、さまざまな味わいを楽しませてくれます。
- 代表的なコーヒー:
- ブラジルNo.2、コロンビアスプレモ、エメラルドマウンテン etc.
- コーヒーベルトとは
- 赤道をはさんで北緯25度線と南緯25度線との間を指します。
栽培が難しいコーヒーは、一定の条件を満たした地域でのみしか生産することが出来ません。
この限られた条件を満たしている赤道付近の地域を「コーヒーベルト」と呼んでいます。
一定の条件下でしか収穫が出来ないコーヒーはとても貴重な存在なのです。
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- コク
- 香り
高地産の大粒のものだけを厳選。コナコーヒー特有の貴重な風味と香り。
4,000円(税込)

- 100g (生豆時):4,000円
- 200g (生豆時):7,340円(3,670円/100g (生豆時))
- 300g (生豆時):10,290円(3,430円/100g (生豆時))
- 400g (生豆時):12,800円(3,200円/100g (生豆時))
- 500g (生豆時):15,000円(3,000円/100g (生豆時))

- 酸味
- 苦味
- 甘み
- コク
- 香り
適度な酸味と滑らかな味、世界最高のマイルドコーヒー。
3,400円(税込)

- 100g (生豆時):3,400円
- 200g (生豆時):6,280円(3,140円/100g (生豆時))
- 300g (生豆時):8,760円(2,920円/100g (生豆時))
- 400g (生豆時):10,880円(2,720円/100g (生豆時))
- 500g (生豆時):12,750円(2,550円/100g (生豆時))

- 酸味
- 苦味
- 甘み
- コク
- 香り
大粒で豊かな酸味とコクを持つ、高級品。
3,670円(税込)

- 100g (生豆時):3,670円
- 200g (生豆時):6,780円(3,390円/100g (生豆時))
- 300g (生豆時):9,450円(3,150円/100g (生豆時))
- 400g (生豆時):11,760円(2,940円/100g (生豆時))
- 500g (生豆時):13,750円(2,750円/100g (生豆時))

- 酸味
- 苦味
- 甘み
- コク
- 香り
シトラスやグリーンアップル、ほのかにジャスミンを感じる爽快な香り。
ジューシーな飲みくちに、ライムやオレンジ、グリーンマ...
4,000円(税込)

- 100g (生豆時):4,000円
- 200g (生豆時):7,360円(3,680円/100g (生豆時))
- 300g (生豆時):10,290円(3,430円/100g (生豆時))
- 400g (生豆時):12,800円(3,200円/100g (生豆時))
- 500g (生豆時):15,000円(3,000円/100g (生豆時))

コーヒー豆について