日本コーヒー文化学会

ご家庭で簡単に美味しい。
基本を知り、自分だけのスタイルでコーヒーを楽しむ。

コーヒーをもっと楽しむ豆知識。
美味しく飲むための秘訣がここにあります。

ちょっとしたコツでおいしいエスプレッソを抽出できます。

コーヒーの持ち味を最も素直に引き出すサイフォンの魅力。

意外とカンタン！香り高い自家焙煎コーヒーに挑戦してみよう。

精選方法、規格、特定銘柄などコーヒー豆の基本を知りたい方はこちら。

コーヒーにまつわる豆知識やお役立ち情報。

「カップオブエクセレンス(COE)」や希少価値の高いもの、いつもと違う特別なコーヒー。