珈琲店経営情報誌「珈琲と文化」No.133 春号
特集
名著 「ペニー大学」の翻訳
日本版 『ペニー大学』 とも言われる
「ペニーユニバーシティーズ」 を翻訳する 【3】:井谷善恵
過去30年の珈琲品質概念の変遷 【2】:堀口俊英
オランダのコーヒー店:標 交紀
トルストイの声とソノシート
ブレンドの魔術師 【その68】
[エッセイ]
喫茶店のマッチコレクション 【6】
カフェフルーランの文化 【1】
コーヒー店めぐり
コーヒー新情報
編集室だより
ほか
2024年3月30日発行
編 集 :珈琲文化研究会
発行所 :いなほ書房
B5版
特集
名著 「ペニー大学」の翻訳
日本版 『ペニー大学』 とも言われる
「ペニーユニバーシティーズ」 を翻訳する 【3】:井谷善恵
過去30年の珈琲品質概念の変遷 【2】:堀口俊英
オランダのコーヒー店:標 交紀
トルストイの声とソノシート
ブレンドの魔術師 【その68】
[エッセイ]
喫茶店のマッチコレクション 【6】
カフェフルーランの文化 【1】
コーヒー店めぐり
コーヒー新情報
編集室だより
ほか
2024年3月30日発行
編 集 :珈琲文化研究会
発行所 :いなほ書房
B5版
お客様の声
商品情報
通常価格 | 880円(税込) |
---|---|
在庫 | ◎ |
商品コード | 88200 |
特集 名著 「ペニー大学」の翻訳
日本版 『ペニー大学』 とも言われる
「ペニーユニバーシティーズ」 を翻訳する 【3】:井谷善恵
コーヒー店めぐり
コーヒー新情報
編集室だより
ほか
発行所 :いなほ書房
B5版