食に関する知識と、プロが教える
実用的なテクニック徹底的に詰め込んだ
「FOOD DICTIONARY」シリーズの紅茶編
実用的なテクニック徹底的に詰め込んだ
「FOOD DICTIONARY」シリーズの紅茶編
食に関する知識と、プロが教える実用的なテクニックを徹底的に詰め込んだシリーズ「FOOD DICTIONARY」は、寿司、日本酒、ウイスキー、コーヒーなど、常に人気の高い食コンテンツをワンテーマで続々刊行。
単行本(ソフトカバー): 175ページ
出版社: エイ出版社
言語: 日本語
発売日: 2016/3/23
「紅茶」では、ダージリンやアールグレイなど一般的なものからマニアックなものまで、
産地、製法、本当に美味しい淹れ方に至るまで徹底解剖していきます。
単行本(ソフトカバー): 175ページ
出版社: エイ出版社
言語: 日本語
発売日: 2016/3/23
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商品情報
通常価格 | 1,650円(税込) |
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在庫 | △ |
商品コード | 87671 |
「日本茶」では、数十種類にもおよぶ茶葉の種類別に知識と本当に美味しい淹れ方を指南。ほか、お茶に関するネタ満載の一冊です。
単行本(ソフトカバー): 191ページ
出版社: エイ出版社
言語: 日本語
発売日: 2016/2/24