【生豆限定】 キューバTL （生豆１ｋｇパック）

カリブ海産特有のバランスのとれた味わい！

『 キューバTL 』
カリブ海産特有のバランスが取れたマイルドな味わい。ジャマイカと並び人気のキューバコーヒー。
新緑の中を優しく吹く風のような爽やかな味わいをお楽しみください。

カリブ海地方でもジャマイカと並び人気の高い太陽の楽園キューバ産コーヒー。
ブルーマウンテンにも似た、この地域特有の酸味・コク・苦味のバランスがとれた上品で爽やかな味と香りが魅力のコーヒーです。

キューバ産コーヒーの等級は全体のわずか３〜４％ほどしかない最高級品「クリスタルマウンテン」を筆頭に、 その他は粒の大きさにより「ETL」・「TL」・「AL」・「モンタナ」とグレードわけがされております。

キューバ共和国はカリブ海に浮かぶ熱帯の島国で、 キューバのコーヒーの歴史は１７４８年に開かれ、ドン・ホセ・ヘラルドがハイチのコーヒー園から豆を持ち帰ったのが始まりです。 その後、コーヒー園は島全体に広がり今やキューバの代表的な産物となっております。

温暖な気候、適度な降水量、昼夜の気温差、肥沃な土壌の全てがコーヒー栽培に適しており、 その後、フランスからの移民が東部の山岳地帯にコーヒー農園を作り、ヨーロッパに紹介されるようになると、キューバコーヒーは世界中に知られるようになりました。

透明な陽光をいっぱいに浴びる斜面、腐食に富んだ独特の土質、一年中殆ど変わる事の無い気温。 まさにコーヒーの楽園ともいえる絶妙な自然の中で、風味もマイルドでバランスのとれた一粒のコーヒーが生まれます。