【生豆限定】 パナマ ラ・エスメラルダ ゲイシャ 2015 マリオ・サンホセ (真空1kgパック)
商品コード:71218
発売日:2016/08/12
- ポイント:317pt
メーカー希望小売価格:39,000円
34,240円(税込)
お客様の声
商品情報
メーカー希望小売価格 | 39,000円 |
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通常価格 | 34,240円(税込) |
在庫 | × |
商品コード | 71218 |
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商品コード | 71218 |
生豆真空1kgパック限定で、超特価にて販売中!
世界最高と名を轟かすエスメラルダ農園のゲイシャ!
2015年オークション全量落札ロット「ES-W5-6 マリオ・サンホセ」
幻想的な香りと洗練された極上の旨み。価値ある一杯で優雅なひとときを・・・
産地:パナマ
(※ただし、複数の券ならびにカードの併用はできません。)
※生豆での販売のため、焙煎器具にて焙煎する必要があります。
ハンドロースター一覧
電動ロースター一覧
数々の賞を受賞し、2004年から世界中を驚嘆させ続けている農園「パナマ・エスメラルダ農園」。
パナマオークションでは2008年以降「別枠」が用意されるほどで、もはや殿堂入りのような扱いです。
当店でも毎年入荷する度に大好評のこのコーヒー豆、2015年は「ES-W5-6 Mario San José」というロットが入荷しました。ぜひこの機会に価値ある1杯をご堪能ください!!
エスメラルダ農園・レイチェルピーターソンさん
何とも言えない幾重にも重なるフローラルな香り、一口すするとその鮮烈な印象に目が覚める思いがします!
柑橘系のフレッシュな明るい酸味と、弾けるフラワリーな香りは強烈に五感を揺さぶります!
一口飲めば決して忘れる事の無い珈琲と言えるでしょう。もう苦味や酸味とか通常よく使われる珈琲の感想ではとても表現しきれません。
ゲイシャらしい芳醇な香りとフレッシュな味わいが際立つコーヒーをカップの最後の一滴までどうかご堪能ください。
エスメラルダ農園のゲイシャ
エチオピア起源の原種といわれるこのゲイシャが世界の注目を集めたのは2004 年。 パナマの国際オークション(Best of Panama)でラ・エスメラルダ農園が出品した [Jarmillo Especial]がポンドあたり21$という当時の最高落札価格を記録したことからはじまりました。 そして、2007年の同オークションでもエスメラルダ農園のゲイシャ種は落札価格1ポンド当たり130$と いう史上最高値を大きく更新しました。2008年度は、1ポンド当たり117$となりました。
このゲイシャ種は粒が大きく、細長い外観をしており、カップは非常に秀逸なフローラルなアロマと柑橘類を 思わすフレーバー、驚くほどすっきりした甘味を伴った酸味が特徴的です。しかし、ゲイシャ種は栽培が難しく、あ まりに生産性が低いために長い間全く注目されることもなく、ほとんどが姿を消し、現在では非常に貴重な品種 となっています。
このラ・エスメラルダ農園は、パナマ西部・バルー火山の山すそに広がり、平均標高1600m、豊かな降雨に恵 まれ、農園内にも天然林が保護されているなど、豊かな自然環境に囲まれています。また、農薬を使わず、完 熟実だけを手摘みし、収穫後の加工も細心の注意を払って行われているなど、まさに『世界最高のコーヒー』が生産されるにふさわしい農園です。
2015年、珈琲問屋が全量落札した指定ロットは「ES-W5-6 Mario San José」。マリオ地区で最盛期の3月に収穫されるロットはマリオ・サンホセと名付けられ毎年高額で取引されています。当店では2年連続で落札に成功しています!
輝かしい受賞歴の数々・名門農園イメージ