deviceSTYLE デバイスタイル コーヒーメーカー Brunopasso ブルーノパッソ PCA-10X （4〜10杯用1.3L ）

deviceSTYLE（デバイスタイル） Brunopasso（ブルーノパッソ） PCA-10Xは、ハンドドリップの味わいの実現を目指すべく、 従来のドリップ式コーヒーメーカーの基本動作を根本的に見直したハイスペック構造でありながら、普及価格帯での製品化を初めて実現した、全く新しいコーヒーメーカーです。

Brunopasso PCA-10Xの主な特徴
●適正温度で湯沸かし
抽出前に約95℃までお湯を沸かします。
●適正スピードで抽出
雑味を避け旨みを抽出する適正速度で抽出します。
●適正温度で保温
抽出後、約80℃で40分間保温します。
●オートパワーオフ機能
抽出後約40分で電源が自動的に切れる安全設計です。
●パーマネントフィルター付属
何度も使えるメッシュフィルターが付属しています。ペーパーフィルターも使えます。
●アイスコーヒーも楽しめる
水タンク目盛りに合わせてアイスコーヒーもお楽しみいただけます。

スタートボタンを押すと、抽出を始める前にお湯を沸かし始めます。
お湯の温度が約95℃に達した時点で抽出が始まり、
10杯分のコーヒーであれば一般的に適正だと言われる速度である
約6分強のスピードで抽出し終わり、理想的なコーヒーが仕上がります。
そのまま保温する場合でも煮詰まりにくい約80℃の温度をキープします。
（煮詰まりを防ぐため、保温時間は最大40分です。）

一般的なドリップ式コーヒーメーカーは、底部のヒーターでお湯を沸かしながら抽出するため、 ハンドドリップのように最適な温度にお湯を沸かし、適正なスピードで抽出する”事が困難でした。 そのため、お湯が熱すぎたり、コーヒー粉がお湯に長い間浸りすぎて雑味が出るなどの欠点がありました。 Brunopasso PCA-10Xは、従来のドリップ式コーヒーメーカーとは全く異なり、 ハンドドリップと同じ動作工程を経ることにより、雑味を防ぎコーヒーの旨み成分を可能な限り抽出ます。









コーヒーがぬるく感じる。
コーヒーの飲み頃温度は75℃〜80℃です。
本機はおいしく抽出し、飲み頃の温度に仕上がるように設計されています。
より熱い温度をお好みの場合は別の容器で温めてお飲みください。