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今月ご注目いただきたい限定品として
コピ ルアック
があります。
インドネシア・スマトラ島北部の山岳地帯に生息する野生のルアック(ジャコウネコ)が残したパーチメントを少しずつ拾い集めた、非常に希少価値の高い豆です。
その希少性から「幻のコーヒー」ともいわれ、独特のムスク香とあいまって世界的に珍重されています。
数量限定での入荷ですので、この機会を逃さずぜひ一度ご賞味ください! コーヒー好きな方への
贈り物
としてもおすすめです。
2023年開催のカップ・オブ・エクセレンス ブラジル大会は、生産処理方法に応じて3つの部門に分けられ、それぞれに順位が付けられるという形になりました。
カッピングスコアが87pts以上、かつ各部門の上位10位までが入賞コーヒーとして選出。当店ではWET部門第5位の入賞ロットをお届けします。
近年注目を集めるエスピリットサント州で、代々コーヒー栽培を続けてきたドイツ系農家の情熱が込められた、大変レベルの高い一杯です。
近年紅茶の生産量が拡大しているケニア。 キリマンジャロ山とケニア山の間、標高2,000mの高原大地で栽培された高品質の茶葉を使用してティーバッグにしました。 ストレートはもちろんレモンやミルクと合わせても◎ 水色は濃い赤色。若々しくフレッシュな心地良い渋みに、ボディ感がしっかりとしたバランスの良い味わいをお楽しみください!
週がわりでお得なセットが登場する「世界のコーヒー飲み比べセット」のコーナー。
今週は「コクと苦味と酸味の3種飲み比べ飲み比べセット」をお試しいただけます! 特徴が際立つ3種の銘柄で、それぞれの味わいをご堪能ください。きっと新しい発見がありますよ♪