茶葉の選び方や種類、美味しく淹れるコツなど、ティータイムをワンランクアップさせる9つのキーワードや、紅茶の最新トレンドをお届け。
また、ティーサロンやティーブティックなど、紅茶を生業としている賢人10人に、自身が惚れ込んだ最高の紅茶を教えていただきました。

2011年5月20日発行

「ブランド紅茶大図鑑」では、トワイニングやディルマをはじめとする、歴史と伝統が息づく紅茶ブランドをピックアップ。それぞれの紅茶の特徴を詳しく解説します。家でできる美味しい紅茶の淹れ方、水出し紅茶、チャイの作り方、幸せなティータイムを演出してくれるカップもたくさん掲載。紅茶の世界がまるごとわかる、極上の一冊です。

• 紅茶の世界はこんなにも広がっています！
• 紅茶を楽しむ７のキーワード
• 紅茶の賢人が教える、最高の紅茶
• ブランド紅茶大図鑑
• 紅茶の魅力を完全ガイド！
• 簡単＆美味しい水出し紅茶のススメ
• ほっとひと息　チャイはいかが？
• お気に入りの器で幸せなティータイムを。
• わざわざ取り寄せたいとっておきの紅茶