珈琲問屋 ANYTIME BREWING BAG 25g ザンビア カチパパ農園AA+ エニタイム ブリューイング バッグ ２-３cup 【2024年11月だけの限定品】

珈琲問屋オリジナル・エニタイム ブリューイング バッグ
いつでも気軽にコーヒータイム
ザンビア カチパパ農園AA+ 2-3cup
（最大400ml淹れられます）

いつでも気軽にコーヒータイムが楽しめる珈琲問屋オリジナルのエニタイム ブリューイング バッグです。 淹れ方はとても簡単で、上側からお湯を注ぎ、数分待ってカップやサーバーに注げば珈琲時間の始まりです。 ドリップバッグと違い一度に２〜３cup（最大400ml）のコーヒーが淹れられるのが特徴です。 抽出方法はフレンチプレスやカッピング（コーヒーのテイスティング）と同じ、浸漬式に近く、味の再現性が高いという特徴があるので、 スペシャルティコーヒーをじっくり味わうのにもおススメのパッケージになっています。



★ ザンビア カチパパ農園AA+
繋がりが生み出す品質と笑顔
ナッツのような香ばしさとほのかに漂うフローラルな香り。 レモンやラズベリーをイメージする酸味にピュアココアやピールを連想する軽やかな苦み。 黒糖やハーブを想わせるまろやかな甘みとスパイシーな余韻。

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アフリカ大陸南部に位置するザンビアは、タンザニアなど８つの国に囲まれた高原の内陸国です。そのザンビアから、設備やインフラがしっかり整っている最高規格（AA+）のコーヒーがカチパパ農園より届きました。
カチパパ農園は、セレンジェ郊外にある家族経営のコーヒー農園です。 「カチパパ」という名前は、ニャンジャ語でのニックネームです。ニャンジャ語はザンビアでは一般的に使われており、カチパパとは「価値のあるもの」という意味の言葉です。
農園はマカダミアとコーヒーの両方を栽培。コーヒーの木には積極的にマルチングが施され、暑い夏には欠かせない土壌の保湿を助ける再生農法が適用されています。コーヒー栽培エリアはすべて灌漑されており、農園にある自然の泉から充分な水が供給されています。 カチパパ農園内にはスタッフや周辺コミュニティのために学校があり、図書館建設に資金を提供したり、教師の雇用という形で経済的支援も行っています。農園では、従業員用の家も建設し、主要加工施設の近くに配置しているそうです。

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テイスト：バランス

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生産国：ザンビア
農園：カチパパ農園
地域：中央州 セレンジェ郊外
品種：SL28、カティモール
精製方法：ウォッシュド
乾燥方法：天日乾燥
規格：AA

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【味覚チャート(5点満点)】
酸味：★3　苦み：★3.5　甘み：★3.5
コク：★3.5　香り：★3

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※ミディアムロースト時の参考値

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商品詳細
名称：レギュラーコーヒー
原材料名：コーヒー豆
（生豆生産国：ザンビア）
内容量：25g
（焙煎温度：250℃、焙煎時間：130秒、挽き方：中挽き）
販売者：フレッシュロースター珈琲問屋
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※仕上がり容量はフィルターやコーヒー粉に吸収されて減る傾向にあります。
※お湯を注いだ後、倒れないように気を付けてください。
（お湯を注ぐ前に底面を広げて安定させて下さい）





本品にはお湯の目安の目盛りが400mlと300mlに入っていますが、
正確に湯量を入れたい場合にはキッチンスケールをお使いください。

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※本品は価格含めて限定販売品となります。

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予定販売数完売の場合は早期に販売を終了する場合がございます。
予めご了承ください。