限定品 空輸便 フルーティーブラジル

アーモンドのような香ばしさとほのかに柑橘類を感じる香り。クリーミーな飲みくちに、シトラスやオレンジのような酸味とハチミ...

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今年も摘みたてを空輸便で! ブラジルの初摘みコーヒー豆

今が旬! 摘みたてコーヒー空輸便!
『 空輸便2024 フルーティーブラジル 』
珈琲問屋では10月1日コーヒーの日を記念して毎年新鮮なコーヒーを空輸しております。 2024年も初摘みならではのフレッシュでフルーティーなコーヒーをブラジルより飛行機で運んでまいります。 ぜひこの機会に摘みたての爽快な香りのコーヒーをお楽しみください!

※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。

フレッシュな香りは今だけの味わい

アーモンドのような香ばしさとほのかに柑橘類を感じる香り。
クリーミーな飲みくちに、シトラスやオレンジのような酸味とハチミツを想わせる甘さ。
カカオやバター、グリーンティを連想するコクと苦み。


このフルーティーブラジルの「フルーティーさ」は豆の精製後、月日を追うごとに弱くなってしまいます。 そのため時間のかかる船便ではなく、飛行機を使った空輸便で入荷しました。
まさにこの時期にしか味わえない幻のブラジルコーヒー!
新米に新茶、初物はいろいろありますが、珈琲も農作物ですから、 やはり摘みたての味わいは何にも代えがたいものがあります。ぜひ、今しか味わえないコーヒーをご賞味ください。

初摘みコーヒーを空輸便で!

2024年のフルーティーブラジルは、歴史あるコーヒー栽培地であるモジアナ地域からの摘みたてコーヒーです。

通常の船便で輸送されたものとは鮮度が違う! 初摘み空輸便コーヒーの爽快さをぜひお楽しみください。 完売必至の旬の味わい!今だけの限定品です。

当店マイスターによる味覚チャート

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品種・生産地情報

生産国 ブラジル
生産者 Luiz Neves Filho、他
農園 Fazenda D3、他
地域 モジアナ地域 サン・セバスチャン・ド・パライソ
収穫時期 7〜9月
品種 イエローカトゥアイ
土壌 赤土
精製方法 ナチュラル
乾燥方法 天日乾燥/機械乾燥
年間降水量 1,300〜1,500mm
規格 NO.2
スクリーン 18
クロップ 2024 NEW CROP

特価で販売!お得な生豆1kgパック

珈琲問屋ではすべてのコーヒー豆が100gから生豆でもご購入が可能です。 こちらの銘柄もお得な生豆1kgパックで販売しております。



焙煎度合によって異なる味と香り

コーヒーには奥深い魅力があり、同じコーヒー豆でも焙煎度合により、様々な香りや味わいをお楽しみいただくことができます。 焙煎が浅ければ酸味が強調され、香りは軽やかになります。深くなると酸味が隠れ苦みが増し、香りは重たくなります。

挽き方の選び方について

抽出する器具に合わせた挽き方をご指定頂くことが、コーヒーを美味しく抽出する近道といえます。

※もちろん豆のままでもご購入いただけます。
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