MCC食品 こだわりの100シリーズカレー

MCC食品の「国産肉を使った100シリーズカレー 4種お試しセット」は、国産牛肉と鶏肉を使用したこだわりのレトルトカレーです。100時間かけてじっくりと煮込まれたビーフカレーは、深い味わいと豊かな香りが特徴です。辛口のビーフカレーは、スパイスの効いた刺激的な味わいを楽しめます。また、国産鶏肉を使用したバターチキンカレーは、まろやかなバターの風味が絶妙に絡み合い、濃厚な味わいを提供します。手軽に本格的なカレーを楽しめるこのセットは、忙しい日常の中で贅沢なひとときを演出します。

【４種セット内容・各1個】
国産牛肉の100時間かけたビーフカレー 180g
国産牛肉の100時間かけたビーフカレー辛口 180g
国産牛肉の100年前のビーフカレー 180g
国産鶏肉の100時間かけたバターチキンカレー 165g

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国産牛肉の100時間かけたビーフカレー 180g


※画像の調理例はイメージになります

直火で焼き上げた香ばしいルーに、あめ色になるまで炒めた淡路島産たまねぎやフルーツの甘味が調和する、ひと晩寝かせたソース。 オリジナルブレンドのスパイスと国産牛肉を合わせて、肉のうま味豊かに仕上げました。

100時間以上かけてつくったこだわりのカレーです。
カレールーの焼き上げ、熟成：23時間
仔牛骨等のロースト、フォンの煮出し：32時間
野菜のソテー、熟成：44時間
ソースの煮込み、ねかせ、仕上げ：13.5時間
牛肉の煮込み：1時間

商品詳細
名称：カレー（レトルトパウチ）
内容量：180g

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国産牛肉の100時間かけたビーフカレー 辛口 180g


※画像の調理例はイメージになります

直火で焼き上げた香ばしいルーに、あめ色になるまで炒めた淡路島産たまねぎやフルーツの甘味が調和する、ひと晩寝かせたソース。自社オリジナルブレンドのスパイスと国産牛肉を合わせ、辛さと香りが特徴のスパイスを選び、深みのある辛口に仕上げました。

100時間以上かけてつくったこだわりのカレーです。
カレールーの焼き上げ、熟成：23時間
仔牛骨等のロースト、フォンの煮出し：32時間
野菜のソテー、熟成：44時間
ソースの煮込み、ねかせ、仕上げ：13.5時間
牛肉の煮込み：1時間

商品詳細
名称：カレー（レトルトパウチ）
内容量：180g

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国産牛肉の100年前のビーフカレー 180g


※画像の調理例はイメージになります

旧オリエンタルホテルのレシピを再現した
国産牛肉のビーフカレー

旧オリエンタルホテルのレシピを再現しました。

直火で焼き上げたルーに、あめ色になるまで炒めた淡路島産のたまねぎと煮出したブイヨン、マンゴチャツネを加えました。マンゴチャツネが生み出す酸味と甘みのバランスに、国産牛肉のうま味を溶け込ませました。

商品詳細
名称：カレー（レトルトパウチ）
内容量：180g

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国産鶏肉の100時間かけたバターチキンカレー 165g


※画像の調理例はイメージになります

粗挽きスパイスやたまねぎをじっくりと炒めた香りに、北海道産生乳のバターと生クリームのコクが絶妙に調和する、カスリメティで深みを加えたソース。しっとりとした食感の国産鶏肉を合わせて仕上げました。

100時間以上かけてつくったこだわりのカレーです。
カレールーの焼き上げ、熟成：50時間
フォンの煮出し：15時間
香辛料と玉ねぎのソテー、ねかせ：20時間
野菜のソテー、熟成：18時間
フルーツのソテー、熟成：3時間

商品詳細
名称：カレー（レトルトパウチ）
内容量：165g

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※本品の製造工場では、特定原材料のうち、えび・かに・卵・落花生を含む製品を生産しています。
メーカー：エム・シーシー食品

湯煎で温める場合
中袋の封を切らず、袋のまま沸騰したお湯の中に入れ約5分間温め、よく振ってからお皿等に移してお召し上がりください。

電子レンジで温める場合
※レンジ対応パックではありません。レトルトパックから必ず広口で深めの耐熱容器等に移し替え、ラップをかけて、取扱い説明書を参考に温めて下さい。