生鮮食品から乾物類まで、冷凍・冷蔵・常温と簡単操作で、幅広く使える真空保存袋です。 ※真空状態にするためにポンプが必要ですので、ポンプをお持ちでない場合はポンプ付きの真空保存袋スターターセットもご一緒にお買い求めください。

◆冷凍保存に最適!
解凍後の「いかにも冷凍っぽいにおい」を抑えることができます。「冷凍焼け」「冷凍臭」の原因は、食材の周囲の霜です。解凍する際、この霜が食材にニオイを移してしまうのです。真空保存袋で密閉することで、冷凍臭の原因となる食材につく霜の発生を抑えることができます。

◆調理の下ごしらえにも
真空状態で食材を漬け込めば、調味料の浸透効率がアップし、従来より少ない調味料で短時間で味がしみ込みます。最近「食材と調味料を入れて冷凍するだけで、しっかり下味がつく」と、話題の「下味冷凍調理」にも最適です。

◆密閉度と洗いやすさに優れた袋
7層フィルム構造で内側の片面をエンボス加工（凹凸状の加工）にすることでで、脱気性と洗いやすく丈夫なつくりになっています。また二重ジッパーのため密閉性が高く液漏れや臭い漏れを防ぎます。

※真空とは基準大気圧により圧力が低い状態の空間のことで、空気が全くない状態を規定するものではありません。（日本工業規格JIS参照）

商品の仕様
材質
【袋】外面:ナイロン(耐熱温度80℃)(耐冷温度-30℃)、内面:ポリエチレン(耐熱温度80℃)(耐冷温度-30℃)
【脱気パルプ】外側:ポリエチレン(耐熱温度60℃)(耐冷温度-30℃)、内側:飽和ポリエステル樹脂(耐熱温度60℃)(耐冷温度-30℃)
【ジッパー部】ポリエチレン(耐熱温度60℃)(耐冷温度-30℃)
【真空ポンプ】ポリプロピレン(耐熱温度110℃)、シリコーンゴム(耐熱温度200℃)

セット内容:　真空ポンプ、保存袋 Sサイズ:3枚、保存袋 Mサイズ:3枚

サイズ詳細
真空ポンプ:　45×15.1cm
保存袋
Mサイズ:　23×27.5cm
Sサイズ:　20×22cm

生産国:　韓国