鮮やかなルビーレッドの色。
カシスまたは、チェリーなどの成熟した果実と、黒胡椒のような僅かなスパイス香りを持つ、口当たりのよいワインです。

収穫されたぶどうのなかから状態の良いもののみを選別して使っています。丁寧に正確に伝統的手法に従い造られています。
最も成熟したタイミングでぶどうを丁寧に収穫されたぶどうは、酸化、劣化を防ぐ為に即時に房から分けられます。
その後ステンレスタンクに保管されます。

発酵：
発酵は状態の良い酵母を添加することにより始まり、全ての糖分がアルコール化するまで行います。
温度は12℃から15℃に管理されます。

熟成：
ぶどう本来の果実味を味わうため、熟成させずすぐにボトリングされます。

色   ：	若いワイン特有の紫がかった赤色、干しプラムの色
香り  ：	程よい凝縮感をもつ香り、新鮮な果実、カシス、ベリー系フルーツの香り
味わい ：	ハーフボディ、成熟したタンニン、飲み易いワインです。
マリアージュ：	赤身の肉料理、チーズに合います。

お酒の販売にあたり、お客様にご確認がございます。

本ページにて販売している商品にはアルコールが含まれます。 未成年者のアルコールの飲酒は法律で禁止されているため、販売いたしません。 ご購入頂くお客様には商品の購入ボタン側にございます年齢確認の選択をお手数をお掛け しますがご確認の上、ご選択頂きます様にお願い申し上げます。 未成年者がお酒 を飲んではいけない理由 　■脳の機能を低下させるおそれがあります。 　■肝臓をはじめとする臓器に障害を起こしやすくなります 。 　■性ホルモンに異常がおきるおそれがあります。 　■アルコール依存症になりやすくなります。　 　■未成年者の飲酒を禁じる法律があります。