自然の大地が生んだ傑作。香り高いコクのある味。
『 エクアドル アンデス マウンテン 』
自然の大地が生んだ傑作、アンデスの恵みのコーヒー「エクアドルアンデスマウンテン」は、とても薫り高いコーヒーです。 ナッツなどの香りに加えて、柑橘系の爽やかなフルーツの香りが感じられます。 柔らかくすっきりとした酸味と口あたりをお楽しみください。
赤道直下の国エクアドル北西部にある、マナビ(Manabi)県。アンデスの自然に囲まれたこの土地で丁寧に育てられました。 マナビ県は有機農産物や魚介類、天然資源を豊富に産出しています。

※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10％〜20％前後少なくなります。

コーヒーには奥深い魅力があり、同じコーヒー豆でも焙煎度合により、様々な香りや味わいをお楽しみいただくことができます。 焙煎が浅ければ酸味が強調され、香りは軽やかになります。深くなると酸味が隠れ苦みが増し、香りは重たくなります。

抽出する器具に合わせた挽き方をご指定頂くことが、コーヒーを美味しく抽出する近道といえます。

※もちろん豆のままでもご購入いただけます。