中央アメリカ南部にある太平洋とカリブ海に面した自然に溢れたコスタリカ共和国。 良質なコーヒーが取れる肥沃な土壌に恵まれています。
そこで育った甘い香りと柔らかな酸味と芳醇な味わいはコーヒーながらにも可愛らしさを想わせます。 中米コスタリカからやって来たこの可愛らしさを是非味わってください。

コーヒーには奥深い魅力があり、同じコーヒー豆でも焙煎度合により、様々な香りや味わいをお楽しみいただくことができます。 焙煎が浅ければ酸味が強調され、香りは軽やかになります。深くなると酸味が隠れ苦みが増し、香りは重たくなります。

抽出する器具に合わせた挽き方をご指定頂くことが、コーヒーを美味しく抽出する近道といえます。