珈琲問屋とは
珈琲問屋は、お客様一人ひとりにとって「価値ある一杯」をお届けします。どんな味を美味しいと感じるかは人それぞれ。 あの人にとって美味しいコーヒーが、必ずしもあなたにとっても美味しいとは限りません。 お客様一人ひとりの味覚に合ったコーヒーを見つけるお手伝いをさせていただきます。
世界各地から届いた１００種類以上のコーヒー
世界各地の生産地から選りすぐったコーヒー豆を、常時100種類以上取り揃えています。私たちは、世界のコーヒーとあなたをつなぐ架け橋になります。
焼き方・挽き方はお好みにあわせて選べます 浅煎りから深煎りまで8段階の焙煎度合い、そして抽出器具に合わせて選べる17段階の挽き方を、お好みに合わせてご提供いたします。
オーダー焙煎だから新鮮！味と香りがひきたちます ご注文後に焙煎と加工を行うため、いつでも新鮮で香り豊かな焼きたてのコーヒーをお楽しみいただけます。
好みのコーヒーと出合える
コーヒー体験ルームで、新たな味覚との出会いを楽しもう。五感で感じるコーヒーの世界！
コーヒー体験ルームでは、さまざまなコーヒーを実際に試しながら、その奥深い世界を体感できます。 コーヒーの淹れ方、焙煎の違いまで体験でき、新しいコーヒーの楽しみ方を発見し、自分だけの特別な一杯に出会える空間です。
体験ルームの詳細はこちら
コーヒー好き必見！地域最大級の豊富な品揃えで、あなたのお気に入りが必ず見つかります
世界各地から厳選されたコーヒー豆をはじめ、器具やアクセサリーなど、豊富なラインナップを取り揃えています。 シングルオリジンからブレンド、スペシャルティコーヒーまで、多彩なコーヒーの品揃えで、初心者から上級者までどなたでもお気に入りの一杯が見つかります。
コーヒー関連用品（店舗で取り扱いのない商品も取寄せできます）
コーヒーのプロが丁寧にサポート！知識豊富なスタッフと一緒に、理想の一杯を見つけましょう
当店のスタッフは、コーヒーに関する豊富な知識を持ち、日々新しい情報を学び続けています。 お客様一人ひとりの好みやニーズに合わせて、最適なコーヒー豆や淹れ方をご提案いたします。 コーヒーに関する疑問や質問があれば、どうぞお気軽にお声がけください。
山形店スタッフがご来店をお待ちしております好みにカスタマイズ
焙煎度合によって異なる味と香り
コーヒーには奥深い魅力があり、同じコーヒー豆でも焙煎度合いによって、さまざまな香りや味わいをお楽しみいただけます。 焙煎が浅ければ酸味が強調され、香りは軽やかに。深くなると酸味が抑えられ、苦みが増し、香りは重厚になります。
挽き方の選び方について
抽出する器具に合わせた挽き方をご指定いただくことが、コーヒーを美味しく抽出する近道といえます。
※もちろん豆のままでもご購入いただけます。
オープン記念セール
2024.11.22(金)〜11.25(月)
一度は飲んでみたい、厳選した最高級コーヒーが大特価！はじめての方におすすめの4種類のコーヒーセットやコーヒーメーカーなど、お買い得品が盛りだくさんです。
さらに、コーヒー体験ルームが無料で利用できるので、コーヒーをもっと楽しめる4日間限定のオープン記念SALEが開催！
会員登録でポイントプレゼントキャンペーンも実施中ですので、ご来店前にアプリでの会員登録が便利です！
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ドリンクメニュー
焙煎したて、挽きたての新鮮なコーヒーを使用したドリンクをお楽しみいただけます。コーヒーの香りを感じながら、店内スペースでごゆっくりとお飲みください。
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取扱いブランド
コーヒーの淹れ方
ポピュラーなコーヒー抽出法のペーパードリップの基本的な淹れ方をご紹介します！ 美味しいコーヒーを淹れるコツは、中心から外側にお湯を細くゆっくりと注いでコーヒーを蒸らすことです。 コーヒーのおいしい成分を十分に引き出すための大切な工程です。 ペーパーフィルターは使い捨てなのでお手入れも簡単！ はじめてコーヒーを淹れてみたいという方にはお勧めです。
コーヒーを美味さを長持ちさせる方法 ▶