限定品 エチオピア ゲシャビレッジ農園 シェワジバブゴリゲイシャ ナチュラル

エチオピア ゲシャ ビレッジ農園 シェワジバブゴリゲイシャ
  • 酸味
  • 苦味
  • 甘み
  • コク
  • 香り
希少な原種ゲイシャが、発祥の地エチオピア・ゲシャ村より入荷！

限定品 エチオピア ゲシャビレッジ農園 シェワジバブゴリゲイシャ ナチュラル

商品コード：20454
発売日：2023/10/08
幻想的で華やかな香り・洗練された極上の旨み。 華やかで甘く感じる複雑な香り。 スムースな飲みくちに、シャインマスカットやグリーンアップル、ベルガモットをイメージするフルーティーさと、ピュアココアやシャンパンを連想する軽やかな苦み。 ブラックティーやジャムを想わせる上品なコクとまろやかな甘さの余韻。
  • ポイント：20pt
お得なプライス
100g （生豆時）:2,200円
200g （生豆時）:4,140円(2,070円／100g （生豆時）)
300g （生豆時）:6,030円(2,010円／100g （生豆時）)
400g （生豆時）:7,760円(1,940円／100g （生豆時）)
500g （生豆時）:9,350円(1,870円／100g （生豆時）)

2,200円（税込）

  • こだわりレシピ
  • マイレシピ
  • 前回のレシピ

  • グラム数を選択（生豆時のグラム数）100gあたり8杯分 インフォメーション ご注文グラム数をご選択ください。
    商品によってはまとめ詰めのほうがお得なプライスになるものがございます。
    小分けにて数量が多い場合には出荷にお時間を頂く場合がございます。まとめ詰めにご協力ください。
    下記にあるステップガイドボタンで詳しくご説明しています。

  • 豆の状態を選択

  • 挽き方を選択 インフォメーション お好みのグラインド（挽き方）をご選択ください。
    ※「豆」を選択する場合には、「フレーバー加工」と「お湯さえあれば加工」はどちらも選べません。
    ※「#2〜#11」を選択する場合には、「お湯さえあれば加工」は選べません。
    下記にあるステップガイドボタンで詳しくご説明しています。

  • 焼き方を選択 インフォメーション お好みのロースト（焙煎度合）をご選択ください。
    ※「生豆」を選択する場合には、挽き方とフレーバー加工は選べません。
    ※「生豆」「ライト」「フレンチ」「イタリアン」を選択する場合には、「お湯さえあれば加工」は選べません。
    下記にあるステップガイドボタンで詳しくご説明しています。

  • オプション加工を選択 インフォメーション お好みのオプション加工をご選択ください。
    ※アイスコーヒーの場合には、「フレーバー加工」と「お湯さえあれば加工」は選べません。
    ※「豆」を選択している場合には、「フレーバー加工」はできません。
    ※「お湯さえあれば加工」を選んだ場合には、「通常お届けパック」のみが選べます。
    下記にあるステップガイドボタンで詳しくご説明しています。

  • パッキングを選択 インフォメーション お好みのパッキング（包装）をご選択ください。
    ※オプション加工で「お湯さえあれば加工」を選んだ場合には、「通常お届けパック」のみが選べます。
    下記にあるステップガイドボタンで詳しくご説明しています。

  • 数量

選び方がわからない方はこちら！

こだわりレシピ設定

ステップガイドでカートへ

※グラム数を指定してからお進みください

  • この商品について問い合わせ
  • お気に入りに追加

マイレシピでは、「コーヒー豆」や「アイスコーヒー」商品の「焼き方」「挽き方」「フレーバー加工」「パッキング」をお客様の好みに合わせてお選びいただけます。

会員登録後にご登録いただくと、「コーヒー豆」や「アイスコーヒー」の商品ページ上でマイレシピに登録した内容が簡単に選択できますので、ご購入の度に選択する手間が省けます。 新規会員登録

会員登録後にご購入いただくと、一番最後に購入されたときのレシピが表示されます。 新規会員登録

希少な原種ゲイシャが、発祥の地エチオピア・ゲシャ村より入荷！

その幻想的で洗練された驚きの味わいで、現在世界中のコーヒーファンにその名を轟かせているコーヒー品種「ゲイシャ」。元々はエチオピアのゲシャ地区が発祥です。
その希少なオリジナル・ゲイシャの農園指定、さらに区画も限定した入手困難なロットが入荷しました！ ゲイシャ種発祥の村からの原種コーヒーをぜひご賞味ください。中米産のゲイシャとはまた少し違った、ナチュラル精製による華やかとコクのボディ感が、リッチなひとときを貴方にもたらします。

Floral Fantasy Aroma & Best Refined Taste！
幻想的で華やかな香り・洗練された極上の旨み
華やかで甘く感じる複雑な香り。
スムースな飲みくちに、シャインマスカットやグリーンアップル、ベルガモットをイメージするフルーティーさと、ピュアココアやシャンパンを連想する軽やかな苦み。
ブラックティーやジャムを想わせる上品なコクとまろやかな甘さの余韻。

ゲシャビレッジ農園について

エチオピアの西の果てに鬱蒼と茂ったベンチ・マジ(Benchi-Maji)地区のジャングル。この息を呑むような美しい大自然の中で、ゲシャビレッジ農園は約471haの敷地でコーヒーを育んでいます。

米国生まれのアダム氏とエチオピア生まれのレイチェル夫人は、都市部から遥か遠くのこの地でコーヒー農園を2011年から開拓し、農園からほど近いゲシャ種発祥の地であるゴリ・ゲシャの森(Gori Gesha Forest)から世界最高峰品質のゲシャ種を厳選し栽培しています。

今回入荷しました限定ロットは農園内のシェワジバブ(Shewa-Jibabu)区画からのコーヒーです。この区画は北部に向かって傾斜しており、農園内で最も標高の高い地域になります。比較的日当たりも良く、湿度は低めで、成熟はやや早めなため、シェードツリーを増殖中です。原種ゲイシャのうちのGori Gesha種がここでは植えられています。樹高は2m弱で、収量性が高く、成長・成熟度も中程度のバランスのとれた品種です。

本商品のランクであるレッドラベル[GROWER'S RESERVE★★]とは、グリーンラベル[SINGLE-TERROIR★]よりも上位にあたる、カップスコアによって厳選された特別なロットになります。

当店マイスターによる味覚チャート

※ミディアムロースト時の参考値

品種・産地情報

  • 生産国：エチオピア
  • 生産者：Adam／Racheal Overton
  • 農園：Gesha Village Coffee Estate
  • 栽培区画：Shewa-Jibabu
  • 区画面積：48.5ha
  • 地域：エチオピア南西部 ベンチマジ地区 ゲシャ村
  • 標高：1,973〜2,069m
  • 年間雨量：1,800mm
  • 収穫時期：12月
  • 品種：オリジナルゲイシャ（Gori Gesha種）
  • 精製方法：ナチュラル
  • 乾燥方法：天日乾燥／アフリカンベッド
  • 規格：G1
  • スクリーン：14＋

焙煎度合によって異なる味と香り

コーヒーには奥深い魅力があり、同じコーヒー豆でも焙煎度合により、様々な香りや味わいをお楽しみいただくことができます。 焙煎が浅ければ酸味が強調され、香りは軽やかになります。深くなると酸味が隠れ苦みが増し、香りは重たくなります。

挽き方の選び方について

抽出する器具に合わせた挽き方をご指定頂くことが、コーヒーを美味しく抽出する近道といえます。
※もちろん豆のままでもご購入いただけます。

コーヒー豆 3,240円以上で送料無料

当店の自家焙煎コーヒーはご購入額に応じて送料を割引します。
100g以上購入で330円に、自家焙煎コーヒー3,240円以上で送料無料

詳しくはこちら

特価で販売！お得な生豆1kgパック

珈琲問屋ではすべてのコーヒー豆が100gから生豆でもご購入が可能です。
こちらの銘柄もお得な生豆1kgパックで販売しております。

詳しくはこちら

この商品のおすすめローストを見る この商品のおすすめローストを閉じる

USER REVIEWお客様の声

商品情報

通常価格 2,200円（税込）
在庫 ◎
商品コード 20454

希少な原種ゲイシャが、発祥の地エチオピア・ゲシャ村より入荷！

幻想的で華やかな香り・洗練された極上の旨み。
華やかで甘く感じる複雑な香り。
スムースな飲みくちに、シャインマスカットやグリーンアップル、ベルガモットをイメージするフルーティーさと、ピュアココアやシャンパンを連想する軽やかな苦み。
ブラックティーやジャムを想わせる上品なコクとまろやかな甘さの余韻。


産地：エチオピア

※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。
なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10％〜20％前後少なくなります。

ご注文手続きへ進む
トップに戻って買い物を続ける＞

最近見た商品

最近見た商品がありません。 履歴を残す場合は、"履歴を残す"をクリックしてください。